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Description

チープでもこのおいしさは、本格派。パーティ料理にも大活躍!

材料

玉葱
ジャガイモ
キャベツ
ピーマン
トマト
ベーコン
ピザ用チーズ
ごま油

作り方

  1. 1

    野菜は、キャベツは千切り。あとはスライスしておく。

  2. 2

    厚手の平鍋を熱して、一旦火を止めて、ごま油を薄く敷く。

  3. 3

    タマネギ、ジャガイモ、キャベツ、ピーマン、トマト、ベーコン、ピザ用チーズの順に敷き詰めて、弱火で15~20分くらいふたをして火にかける。
    ※途中でふたを開けないこと。

コツ・ポイント

材料を入れて火に掛けたら、ゼッタイに蓋をとらないこと。

このレシピの生い立ち

近所の居酒屋のママさんが「野菜煮」と称して出していたものをチープ版にアレンジしました。
レシピID : 231137 公開日 : 05/12/18 更新日 : 05/12/18

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