こしねカレーうどんの画像

Description

余ったカレーで郷土料理
こはコンニャク
しはシイタケ
ねはネギ
と、地産地消

材料 (一人分)

おたま一杯くらい。
めんつゆ
50cc
1束
二個
適量

作り方

  1. 1

    余ったカレー鍋にめんつゆと水を入れのばす。

  2. 2

    シイタケ、コンニャク、ネギを入れ煮込む

  3. 3

    湯でたうどんを入れて完成!
    カレー鍋の汚れもキレイになって、美味しいなんて一石二鳥

コツ・ポイント

シイタケを網で焼いて醤油をたらしたものをトッピングもいいですよ。

このレシピの生い立ち

甘ったれカレーをリメイク
レシピID : 2311524 公開日 : 13/08/10 更新日 : 13/08/10

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