豚ミンチといんげんの中華炒めの画像

Description

簡単で美味しいご飯がすすむレシピ☆

材料

100g-150g
唐辛子(輪切り)
お好きな分
花椒
10-20粒
300g
少々
鶏がらスープの素
少々
醤油
大匙3
大匙2

作り方

  1. 1

    いんげんは、スジをとって素揚げしておく。
    豚ミンチには、酒&鶏がらスープ&塩を少々いれて15分おく。

  2. 2

    フライパンに、油、にんにく、葱、唐辛子、花椒をいれて、香りがしてきたら、豚ミンチをいれて炒める。ここで醤油を少し!!

  3. 3

    素揚げしておいたインゲンを2にいれて、5分ほど炒めて鶏がらスープを塩で味付けしてできあがり!!

コツ・ポイント

にんにくは、チューブでも大丈夫です。
パンチが欲しい時は、胡椒をいれてもおいしいです!!

このレシピの生い立ち

中国人の主人が大好きなレシピ!!ぜひ、試してみて下さい♪ご飯がすすむこと間違いありませんw
レシピID : 2311843 公開日 : 13/08/11 更新日 : 13/09/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (6人)
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えまっちママ
おかず弁真まん中わかるかな。炒めてる時の香りが良くピリ辛もツボ♥

おかず弁にありがとうございます。香りとピリ辛ハマりますよね!

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kaokaofood
おつまみに頂きました♡花椒のピリ辛が堪らなく美味しい♡(^-^)

美味しそうです^_^レポありがとうございます!

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ジョンリークッカー
簡単に出来てピリ辛とっても美味しかったです!

つくれぽありがとうございます^_^とっても美味しそうです♪

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あーこ姐
本格中華味でめちゃ美味♡ご飯がすすみまくり♪大好きな味付けです♡

つくれぽありがとうございます〜^_^とっても美味しそうです♪