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ヨーグルトバナナムース♡

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Description

簡単、ヘルシー、美味しい♡　お砂糖控えめのスイーツです♪

材料 （プリンカップ6個分）

ヨーグルト(プレーン)
200ｇ
植物性ホイップクリーム
100ｃｃ
バナナ
1本
粉ゼラチン
5ｇ
熱湯
大さじ2
純ココア
適量
砂糖
20ｇ

作り方

  1. 1

    大さじ2の熱湯に粉ゼラチンを振り入れ、よく溶かしておく。

  2. 2

    ヨーグルトにバナナを入れ、ブレンダーやミキサーで混ぜ合わせる。

  3. 3

    植物性ホイップクリームに砂糖を加え、６分～７分立てに泡立てる。

  4. 4

    ６分立て⇒泡立て器ですくい上げると流れ跡がすぐに消える
    ７分立て⇒泡立て器ですくい上げるともったり重く、線が描ける

  5. 5

    写真

    2に、1のゼラチンと3のホイップクリームを加え、泡立て器でよく混ぜ合わせる。

  6. 6

    写真

    容器に流し入れ、冷蔵庫で冷やす。

  7. 7

    食べる直前に、お好みで純ココアを振りかけたら完成♪

コツ・ポイント

私は純ココアをかけて食べるのが好きですが、子ども達は、かけずにそのまま食べるのも好きです＾＾
バナナの甘みがあるので、砂糖の量を最小限に減らしています。

このレシピの生い立ち

大好きなヨーグルトのムースを、もっと美味しく、もっとヘルシーに食べられないかと思い、考えてみました♪
混ぜるだけなので、簡単に作れます＾＾
レシピID : 2312306 公開日 : 13/08/11 更新日 : 13/08/11

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ヨーグルトバナナムース♡
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