さば缶でトマトソース炒め

オリーブオイルで弱火でニンニクを炒める。

ししとうとしめじを加えて、中火で炒め、さばを加える。さばは適度な大きさになるようにほぐしながら炒める。

ししとう、しめじ、さばに焼き色が付いたら★を入れて、水分が飛ぶまで煮絡める。