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生くらげはレシピID2312997を参照して下ごしらえ。
きゅうりはまず斜め薄切りに。
斜め薄切りをさらに千切りにして、ボウルに入れる。
人参もきゅうりと同様に千切りに。
生姜も千切りにしておく。
調味料を合わせる。
調味料のボウルにくらげ、きゅうり、人参を入れて混ぜ、30分以上置く。
お皿に盛り付け、生姜を散らす。
2014/05/13 レシピの材料記載ミスのため修正しました。酒→酢です。印刷してくださった方、ごめんなさい。。。
キレイな盛り付けで美味しそう♪れぽありがとうございます！
つくれぽありがとう♪コチュジャンアレンジ、美味しそう♡
hitomi_n
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