シーフード×ブロッコリーの中華餡
Description
安かったブロッコリーと冷凍庫のシーフードMixで一品。
材料
(2人分)
作り方
-
-
1
-
ブロッコリーは食べやすい大きさに切り茹でる、シーフードmixもさっと茹でて臭みをとる。
-
-
-
2
-
しいたけを1/4にカットし、フライパンで炒める。
-
-
-
3
-
②に火が通ったらブロッコリー、シーフードを加え、さっと炒める。
-
-
-
4
-
調味料を全て合わせて、③に加えていい感じにとろみがついたら出来上がり!
-
コツ・ポイント
ブロッコリーは歯ごたえが残る程度に茹でるととっても美味しいです。
ひとつの鍋で、ブロッコリー→シーフードmixの順に茹でると、洗い物も少なくてGOOD。
ひとつの鍋で、ブロッコリー→シーフードmixの順に茹でると、洗い物も少なくてGOOD。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫のお掃除に考えました。
とっても簡単に出来まーす。
とっても簡単に出来まーす。