カフェ風フレンチトースト♡フルーツのせ
Description
2013.12話題入り感謝★フレンチトーストにフルーツをのせて栄養も摂取♪シナモン漂うカフェ風なフレンチトーストです♡
材料
(1人分)
1枚
1個
60cc(大さじ4)
砂糖
大さじ1/2
バニラエッセンス(あれば)
適量
バター
小さじ1
適量
シナモン(あれば)
適量
メープルシロップ
たっぷりめに
お好みのフルーツ
適量
作り方
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1
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おすすめの食パンは此方☆ふわふわな食パンなので卵液を長時間漬け込まなくても、ふわんふわんに仕上がるのでオススメです♡
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2
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食パンが入る大きさのボールに卵、牛乳、砂糖、バニラエッセンスを入れ混ぜる。四つに切った食パンを浸す。1時間で吸収します。
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3
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バターをひいたフライパンで弱火でじっくり両面焼く。切ったフルーツを焼いたパンの上にのせ、メープルシロップをかける。
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4
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お好みで粉糖、シナモンをかけたら完成☆
写真はバナナ、苺、ブルーベリーのせです。
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コツ・ポイント
メープルシロップを考慮して砂糖は少なめにしています。甘めが好きな方は砂糖を大さじ1にして下さい。ヘルシー志向の方は蜂蜜や豆乳代用でも。
シナモン好きな方はシナモンがけをオススメします♪
このレシピの生い立ち
フレンチトーストが食べたくなり、巷で話題のパンケーキ風にフルーツをのせたらとっても美味しかったので♡