ヘルシー☆揚げないツナ缶フライ

ツナ缶は食感を味わうならあまりほぐさない方がいいですが、まとまりやすくするためには、ある程度ほぐした方がいいです。
片栗粉の量を調節するとトンカツのような食感にすることができます。
みじん切りの玉ねぎを混ぜると、メンチカツのようになります。

体調を崩し、固い物や脂っこい物を禁じられ、病院のベットで考えついて、退院して早速作ってみたらばっちり！あまりの旨さに自分でも驚いています。
水煮缶なので１人前６０カロリー程度で、調理にも油を使わないので、カロリー制限のある人でも満足！