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ミートボールdeケチャップライス

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Description

チキンがない(＠_＠;)肉けたものはミートボールだけ。変な組み合わせが、意外にも子どもにウケました♪

材料 （３人分）

たまねぎ
小１個
人参
1/2本
ミートボール
６個入り２袋
塩コショウ
少々
ケチャップ
大さじ５
しょうゆ
小さじ１
油
大さじ１
あたたかいご飯
茶碗3杯分

作り方

  1. 1

    玉ねぎは荒みじん切り、人参も大きさをそろえて切る。

  2. 2

    フライパンに油を入れて熱し、１を炒める。

  3. 3

    玉ねぎが透明になったら塩コショウし、ミートボールをソースごと入れる。

  4. 4

    全体に味がなじんだら、あたたかいご飯を入れて混ぜ合わせる。

  5. 5

    ケチャップを入れて全体に色がついたら鍋肌からしょうゆをまわし入れ、火を止める。

コツ・ポイント

ミートボールはトマトソース、テリヤキソース、どちらでも大丈夫です。お好みで♪
ピーマンを入れても色が綺麗ですね。

このレシピの生い立ち

肉もハムもソーセージもなくて、我が家のケチャップライスには中濃ソースを入れるので、ミートボールでもいけるかも、とやってしまいました。
ミートボールをつぶすつもりが硬くて、そのまま入れていたら子どもたちが大喜びしたのでupしました（笑）
レシピID : 2315317 公開日 : 13/08/16 更新日 : 13/08/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4件 (4人)
2019年2月4日
写真
♡кауо♡
娘とのランチに★肉嫌いでもミートボールは食べるのだ(๑❛ᴗ❛๑)

つくれぽありがとうございます♡良かったです♪

2014年4月17日
写真
〜みみ〜
朝食に♡嬉幸せ大感謝(*´∀｀*)子供たち大満足花まる笑顔（笑）

朝からこんな素敵なごはん食べられるご家族、幸せですね♡

2013年12月19日
写真
ゆっチンのママ
賞味期限ギリギリで困ってたのが、素敵なディナーになりました♪

素敵にしてくれてどうもありがとう♡

2013年8月30日
初れぽ
写真
あんみつ☆
お弁当に作ってみたよ✿ミートボールがポイントになっていいね♫

可愛いつくれぽありがとうございます♡センスの良さに脱帽！

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( )
soteyu
ミートボールdeケチャップライス
by soteyu