冷やし肉うどん♬の画像

Description

これ1品で満足♡ボリューム満点の冷やしうどんです!

材料 (2人分)

うどん(乾麺)※平麺使用
200g
麺つゆ
適量
調味料
油(炒め用)
小さじ1
★砂糖(三温糖)
大さじ1
★酒
大さじ1
みりん
大さじ2
醤油
大さじ2
砂糖(三温糖)
大さじ1と1/2
ひとにぎり
トッピング用
おろし生姜(生)
1かけ
適量

作り方

  1. 1

    うどんはお好みの麺を表記通りに茹でる。

  2. 2

    フライパンに油を入れ牛肉を炒める。
    半分火が通ったところで★を加え炒める。

  3. 3

    完全に肉に火が通ったら、残りの調味料を加え味が染み込むまで煮詰める

  4. 4

    仕上げに白ごまをふりかけ混ぜ合わせる。

  5. 5

    器にうどん、肉、トッピングの具材をのせ、お好みでめんつゆをかければ出来上がり☆

コツ・ポイント

とくになし!

このレシピの生い立ち

炭水化物、肉、野菜、同時に摂取できる1品を作りたくて♬
レシピID : 2315694 公開日 : 13/08/15 更新日 : 13/08/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7 (7人)
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♡maixxtm♡
家にある残り食材で作りました!美味しかったです!
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aya☆★☆★
ランチに♡美味しくいただきましたー♡

トロ卵が美味しそう!素敵れぽありがとうございます☆

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mikun0812
とても美味しかったです。

わ~♪嬉しいです*つくれぽありがとう☆

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バンチョ
甘辛サイコー

彩りキレイで美味しそう~♪れぽありがとうございます!感謝☆