おかひじきのツナパスタ
Description
しゃきしゃき歯ごたえのおかひじきをバターで炒めた簡単パスタです！
amejinyatz
作り方
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1
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パスタを半分に折り、鍋で茹でる。少し硬めなくらいでok!
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2
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その間に、おかひじきとフルーピーを洗って食べやすい大きさにカットしておく。ツナ缶の準備もお忘れなく。
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3
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フライパンにバターをひいて中火にかける。おかひじきとフルーピーを炒めて少ししんなりしたらツナ投入！
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4
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味見しながらお醤油と白だしを加え、すりごまをたっぷりかける。塩コショウをひと振りしたら具は完成。
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5
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湯でたてパスタと茹で汁少々を絡めて、汁が沸騰したら出来上がり！
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コツ・ポイント
バターで炒めたあとに、醤油と白だしさらにごまを加えたちょっぴり和風のパスタです。
このレシピの生い立ち
旅先の小淵沢で道の駅に寄ったら、新鮮なおかひじきと肉厚のフルーピー(ピーマン)があったので東京に持って帰ってきました。高原野菜の簡単パスタを作ってみたくて、所要時間15分くらいで出来ちゃいました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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