ごまごまからあげ
とことこまこまこ
作り方
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1
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肉は厚みをそろえ、4㎝角（1個約30g）に切る。
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2
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1をAとともにビニール袋に入れて、よく混ぜ合わせる。（10分程度おくとさらに味がしみ込みます。）
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3
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ボールに片栗粉と肉を入れ、肉の表面の粉っぽさがなくなり、しっとりするまで、よくもみ込む。
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4
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いりごまをまぶす。皮目上にしてグリル皿の手前側に並べ、上段に入れる。
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5
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【料理集】
【番号で選ぶ】
【No. 49】
【決定】
【決定】
【スタート】
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コツ・ポイント
●4人分は、すべての材料を2倍量にし、手動「グリル」両面上段で約13分加熱する。
このレシピの生い立ち
Panasonicビストロ（NE-BS1000）メニュー。iPhoneのためSmartAppが使えなかった（ ; ; ）ということで、iPhoneの方でもアプリで検索できる様にクックパッドにいれちゃいました。
