トマト消費に☆トマトチーズパスタ

トマトのヘタと皮をむいてザク切りに。ジップロックに入れ揉み潰す。種が気になるなら取って。このまま冷凍保存可能です。

スパゲッティを表示通りに茹でる。その間にソース作り。にんにくとベーコンは食べやすいように切ってオリーブオイルで炒める。

にんにくの香りが出たらトマト投入。コンソメ、塩胡椒で味付けして焦げないように火にかける。

チーズが溶けきる前に湯切りしたスパゲッティを絡める。皿に盛り付け、ブラックペッパーをかけて出来上がり。