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フードプロセッサーで簡単レアチーズ(^^♪

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Description

土台の生地もチーズ生地もフードプロセッサーでガー！と混ぜるだけ！超簡単チーズケーキです(^^♪

材料 （１２ｃｍ丸型）

●グラハムクッキー
6枚
●無塩バター
20ｇ
クリームチーズ
120ｇ
ヨーグルト
100ｇ
レモン汁
30ｃｃ
グラニュー糖
45ｇ
ゼラチン
4ｇ

作り方

  1. 1

    ゼラチンを水でふやかしておく

  2. 2

    フードプロセッサーにグラハムクラッカーを入れ、砕き、溶かしバターを入れて、混ぜる。１２ｃｍ丸型に（セルクルでも）敷き詰める。

  3. 3

    ●とゼラチン以外の材料をフードプロセッサーにいれて混ぜ、湯せんでとかしたゼラチンを入れて、さらに混ぜる。

  4. 4

    ３を氷水で冷やしながらとろみがつくまで混ぜ、クッキー生地が入った型に流し、冷蔵庫で冷やす。

  5. 5

    お好きなソースやジャムを付けて食べる。今回は大好きなメイプルシロップをかけてみました(^^♪

コツ・ポイント

生クリームを使わないので、あっさりヘルシー(*^_^*)

このレシピの生い立ち

レシピID : 231692 公開日 : 05/12/22 更新日 : 05/12/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2009年7月12日
初れぽ
写真
くまごろう７７
生クリームなしでもとっても美味♡一気に半分食べちゃいました＾＾

表面ﾂﾙﾂﾙとてもきれいでおいしそう♪いつもありがとう☆彡

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☆彡yacho☆彡
フードプロセッサーで簡単レアチーズ(^^♪
by ☆彡yacho☆彡