なすのツナサンド
IVちゃん
作り方
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1
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なすびを横半分に3等分する
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2
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3等分したなすびに切り込みをいれる
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3
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油きりしたシーチキンに卵黄2つ分いれる
私は缶の中にそのままいれてます(笑)
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4
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そのまま混ぜてください
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5
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卵白に大さじ1くらいの片栗粉を入れてまぜておいてください
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6
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なすびの切り込みに片栗粉をまぶして その間に卵黄入りのシーチキンを挟む
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7
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挟んだ口の回りに片栗粉入り卵白を塗って口をふさぐ
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8
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後は油で揚げたら完成です (･ω<)☆
ポン酢かお醤油で食べるとおいしくてあっさりしてますよ
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コツ・ポイント
あまりシーチキンを欲張って
挟まない事くらいです
このレシピの生い立ち
子供がなすびを食べなくて…
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
