厚揚げの納豆のせ
作り方
-
-
1
-
厚揚げ豆腐をフライパンで焦げ目がつくまで焼く。表面がかりかりになるくらいが目安です。
※油は使いません。
-
-
-
2
-
納豆付属のタレとからし、お好みの薬味を混ぜておく。(今回はネギ、刻みノリ、ゴマを入れました。)
-
-
-
3
-
キムチを刻んでおく。
-
-
-
4
-
表面がかりかりに焼けた厚揚げ豆腐を6〜8等分に切り分ける。
-
-
-
5
-
切り分けた厚揚げ豆腐の上に納豆、キムチを乗せたら完成です(^^)
-
-
-
6
-
味が物足りなかったら、ごま油+お塩、またはお醤油やポン酢をかけてお召し上がりください。
-
コツ・ポイント
納豆に混ぜる薬味で風味が変わるので、いろいろ試してみてください(^^)
生姜や塩昆布、チーズをまぜてもおいしかったですよ♪
生姜や塩昆布、チーズをまぜてもおいしかったですよ♪
このレシピの生い立ち
納豆消費レシピとして。