水切り不要★豆腐とワカメの落とし焼き
Description
もちっふわっと柔らかく、美味しいヘルシーレシピ！豆腐の水切り不要なのですぐ出来て簡単！小さい子にも、おつまみにも万能♫
河埜玲子
材料
（3人分）
200g
２〜3本（10g）
４本
山盛り大さじ１（5 g）
★塩コショウ
少々
★マヨネーズ
小さじ１
大さじ２
サラダ油
適量
作り方
コツ・ポイント
乾燥ワカメをそのまま混ぜるので豆腐の水分を吸って、豆腐を水切りする必要がありません。
柔らかくて、ふわふわもちもちの食感がとっても美味しいです。
マヨネーズやカニカマの旨みで何もつけなくても美味しいです。
小さい子にも大人のおつまみにも！
柔らかくて、ふわふわもちもちの食感がとっても美味しいです。
マヨネーズやカニカマの旨みで何もつけなくても美味しいです。
小さい子にも大人のおつまみにも！
このレシピの生い立ち
市販で売っていた豆腐ハンバーグが美味しかったので、手作りしてみました。市販品よりずっと柔らかくもちもり感もあり、食感がとても良かったです！
河埜玲子
