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れんこんの皮をむき、3mmくらいの薄切りにします。酢水にしばらく浸します。調味料(●)を合わせておきます。
フライパンにごま油を熱し、鶏ひき肉、れんこんの順に加え炒める。
れんこんに火がとおってきたら、調味料(●)を加え、水気がなくなるまで炒める。
そうそうボリュームアップ♪美味しそうなれぽ有難うございます!
蓮根って食感いいですよね〜♪嬉しいれぽ有難うございます!^^
ごぼうに人参に…具沢山で豪華!ありがとうございましたー!!
なんて素敵な!とっても美味しそう♪れぽ有難うございます☆