粉寒天で簡単♪　白玉あんみつ

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   鍋に水２５０CCを入れ粉寒天をそのまま入れ、１～２分煮溶かしバット又はタッパにあける。

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   寒天は室温で固まります。
   冷やして食べたい時は冷蔵庫に。

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   ◆の白玉粉と水を合わせよく煉ると写真のように纏まります。

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   大体６個に分けた後向かって右下の様に綺麗に丸め

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   指で押す。
   丸い物を指で押して真ん中を凹ませると茹で易く（時短）生煮えが無いです。写真の都合上置いてますが掌でして下さい

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   潰したらどんどんお湯の中に入れていき
   浮いてから２～３０秒位したら茹で上がっていますので冷水に取ります

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   ＊印の水で黒糖を煮溶かして黒蜜を作ります。
   （沖縄土産の黒糖有りませんか？）
   

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   ☆印の砂糖を分量の水で煮溶かしシロップを作ります（お好みの甘さで）
   お好みの果物、あんを飾り出来上りです。

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   にきけん様より
   「粉寒天だと簡単だね！和スイーツだからヘルシーだね♪美味～♡」と嬉しいれぽが届きました♡

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    ryry_vijay様より
    「フルーツの代わりに抹茶白玉で☆あんみつ手作りハマりそうです！」と嬉しいれぽが届きました♡

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    ショコラティあずさ様より「とっても美味しかったです！初めて黒蜜作りました笑」と嬉しいれぽが届きました♡
    

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    なつき☆ミさんが６回もリピして下さっています。
    ♡の白玉入り感謝～

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    ＠みぃ様より「とても美味しかったです。シロップや黒蜜の作り方までありがたいです」と肉球の可愛い白玉レポを頂戴しました～♥

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    2019年9月17日より頂いたレポにコメントを書けなくなりました；「レポを有難う」の気持ちを此方に載せたいと思います。

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    aH8w8 様
    手作りアイスにキャラメルCでしょうか？美味しそう☆彡
    ご主人様に喜んで頂け私も嬉し＾＾
    レポ感謝です♥
    

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    みるく茶さん♪
    わ～趣の有る器ですね！あんみつがより美味しく頂けそう～
    いつもレポ感謝です♥

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    なびろめ 様
    すみませんだなんて～レシピを参考に作って頂けるだけで嬉しいです！レポ有難う感謝です♥

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    ロシアンティー⭐様
    抹茶白玉に抹茶アイス、抹茶お好きなんですね～☆彡
    オレンジは枇杷ですか？レポ有難う感謝です♥

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    シマりんご☆ 様
    お嬢さんとおやつ作りイイですね～☆彡
    レシピのお試し＆レポ感謝です♥

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    クックI7I5L1☆さん♪
    ピンクの白玉が滅茶可愛い☆彡
    レシピのお試し＆レポ感謝です♥

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち