簡単♪ おいし~ぃ白玉あんみつ

簡単♪ おいし~ぃ白玉あんみつ

Description

クックパッドニュース掲載・話題入り・感謝♡粉寒天で簡単に作れます。
買えば高いあんみつも家で作ればローコスト!!

材料 (2~3人分)

粉寒天
1/2袋(2.5g)
250CC
砂糖(私はシロップ、黒蜜を掛けるのであまり甘くしませんがお好みで)
大匙1~
<白玉団子>
30g
◆水
大匙2
<黒蜜>
*水
大匙2
<シロップ>
☆砂糖(上白糖)
大匙2~お好みで
☆水
50~80CC
<その他>
あん(市販品)
適量
果物各種(お好みで)
適量
クックパッドニュースで(2015.8.24)Dr.コパ先生が(ってDrと先生重なるのおかしいですが呼び捨てにも出来無いので)デザートを食べると金運がアップするそうです、そして小豆は人気運もアップすると書かれていました^^

作り方

1

写真

鍋に水250CCを入れ粉寒天をそのまま入れ、1~2分煮溶かしバット又はタッパにあける。

2

寒天は室温で固まります。
冷やして食べたい時は冷蔵庫に。

3

写真

◆の白玉粉と水を合わせよく煉ると写真のように纏まります。

4

写真

大体6個に分けた後向かって右下の様に綺麗に丸め

5

写真

指で押す。
丸い物を指で押して真ん中を凹ませると茹で易く(時短)生煮えが無いです。写真の都合上置いてますが掌でして下さい

6

写真

潰したらどんどんお湯の中に入れていき
浮いてから2~30秒位したら茹で上がっていますので冷水に取ります

7

写真

*印の水で黒糖を煮溶かして黒蜜を作ります。
(沖縄土産の黒糖有りませんか?)

8

写真

☆印の砂糖を分量の水で煮溶かしシロップを作る(お好みの甘さで)
お好みの果物、あんを飾り出来上りです。

9

写真

にきけん様より
「粉寒天だと簡単だね!和スイーツだからヘルシーだね♪美味~♡」と嬉しいれぽが届きました♡

10

写真

ryry_vijay様より
「フルーツの代わりに抹茶白玉で☆あんみつ手作りハマりそうです!」と嬉しいれぽが届きました♡

11

写真

ショコラティあずさ様より「とっても美味しかったです!初めて黒蜜作りました笑」と嬉しいれぽが届きました♡

12

写真

なつき☆ミさんが6回もリピして下さっています。
♡の白玉入り感謝~

13

写真

@みぃ様より「とても美味しかったです。シロップや黒蜜の作り方までありがたいです」と肉球の可愛い白玉レポを頂戴しました~♥

コツ・ポイント

あん、私は今回は市販品を使いましたが手作りなさる方は手作り餡でどうぞ~

バニラアイスや抹茶アイスを入れるとなお美味しいです。

このレシピの生い立ち

母の時代は棒寒天を煮溶かしていましたが
いつからか粉寒天が発売され便利に利用しています。

レシピ公開は2013.8.21です
レシピID : 2320794 公開日 : 13/08/21 更新日 : 18/04/06

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

65 (51人)

19/08/05

写真

白玉に食紅入れて、紅白の白玉にしました☆レシピに感謝!

大橋ポコたん

初めまして♪私のレシピがお役に立て嬉し^^お試し&レポ感謝♥

19/07/26

写真

とっても美味しくできました♡

Karen92

初めまして♪初れぽを私のレシピに有難うございます、感謝です♥

19/07/20

写真

返れぽではないですよ!白玉寒天みえます?抹茶みつで〜美味しかった

hikarin♪

hikarin③♪抹茶蜜お洒落~☆彡レポアリガトね感謝です♥

19/06/13

写真

アイス無しですが^^: 白玉団子と寒天参考になりました!リピ♪

rolle21

初めまして♪色寒天可愛いですね!お試し&レポ感謝です♥

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マッスル大好き☆ 2015年06月16日 15:39
超ウマウマでした(^^♪
おいしいレシピありがとう!
♡ひな祭り♡ 2015年08月24日 06:50
金運アップデザートのクックニュースに、あんみつが掲載されていますよ♪
♪こみき♪ 2016年06月23日 13:56
mielleさ~ん コメントありがとう♡♡
へへッ‼ 歳ばれちゃったかも( ;∀;)
28の娘(既婚)と30の息子(二世帯住宅同居)いるのよ~♬
びっくりさせちゃってごめんね
ってか 年齢詐称してなかったよ~笑!
私の言動がいけなかったのかな 反省点ありありです
若い印象受けて頂いてたなんて逆に嬉しいです❤

れぽのお返しなんて気になさらないで下さいネ
食べたくなったらまたお邪魔させて頂きますので♪

mielleさんのお献立 毎回料亭みたいな品々が並び
『すごいなぁ~私には無理っ・・』なんて良い刺激を頂いてます。
忙しいのにご活躍されてて 主婦の鏡です☆彡

お返事遅くなりすみませんでした。
             ありがとう♡ ♪こみき♪


めみたん☆ 2016年06月27日 13:39
mielle さぁ~ん

駆けつけて頂き
嬉しかったです(^^)

今 向かっています

主人が結構言って
義母が涙して
体調不良(精神からですが 血圧が180)

義母は今まで
私の気持ちに全く気づいてなかったようで 落ち込んだようです
お互い 今は少し距離をおいて…
ゆっくりしてくるつもりです

COOKPADしばらくスローになるかと
思われます
mielle さんが すぐ来てくれて
嬉しかった(*^^*)
有難う❤
ゆきるさん 2018年04月09日 11:32
mielleさんこんにちは!

連絡遅くなり失礼しました
スマホ画面からのコメント入力に戸惑いました

今月の会のお誘いありがとうございます
せっかくのお誘いですが、都合がつかず、欠席しますね

桜の開花が待ち遠しいですね!
ご自愛くださいね