HMなしのふわふわホットケーキ♡の画像

Description

ホットケーキが食べたい...あっ、でもホットケーキミックス切らしてた!そんな時に役立つのがこのレシピ✩

材料 (小さめ約10枚(小さめ約5枚))

200gm(100gm)
2個(1個)
砂糖
60gm(30gm)
140cc(70cc)
バニラエッセンス
香りがつく程度

作り方

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    ボールに卵と砂糖を入れ混ぜる。よく混ぜることで生地がしっとりします♪ハンドミキサーがある場合はそちらを使用してください✩

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    卵と砂糖をよーく混ぜたらこういう感じになります(^^)

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    小麦粉とBPをふるいにかけながら②のボールに入れる。この時少しずつ入れないと、混ぜるのが大変なのでご注意!

  4. 4

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    こんな感じになります。少しダマになっていても全く問題ありません(^ω^)

  5. 5

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    牛乳を少しずつ入れながらゆっくり混ぜる。混ぜすぎない事!

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    最後にバニラエッセンスで香りを付けたら美味しいホットケーキの生地の出来上がり♪

  7. 7

    ホットプレートかフライパンにバターを落として、お玉半分くらいの生地を流し込み、弱火でゆっくり焼いて下さい。

  8. 8

コツ・ポイント

コツは卵と砂糖をよーく混ぜる事です!あとは牛乳を入れたときに混ぜすぎない事...このくらいかな?
あと生地はダマっぽくても大丈夫です!反対にダマっぽい?くらいの生地のほうが膨らみやすいです(^^) 牛乳は少ないほうが膨らみます!

このレシピの生い立ち

HMなしで作れるホットケーキが食べたくて(´∀`) ホントHMで作ったみたいな味です!皆さんも作ってみてください♪
レシピID : 2320899 公開日 : 13/08/22 更新日 : 16/09/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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クックRRX1SP☆
子どもと一緒に作りました
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tomokyou
ホットケーキはいつもこのレシピです!
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tutocook
美味しくできました!ちょうど良い量のレシピです♪
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tiko1979
見た目はどら焼きの皮みたいですけど美味しいです。子供もトッピングして喜んで食べてます。