エビパントースト
作り方
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1
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解凍したエビを包丁で叩く。
玉ねぎはみじん切りにし、ボウルに材料すべてを入れ混ぜ合わせる。
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2
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食パンに小麦粉(分量外)を薄くまぶしてタネを乗せる。
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3
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トースターで4~5分焼いて出来上がり!!
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コツ・ポイント
エビは粘り気が出るように叩いてくださいね。
サンドして油で揚げても美味しいです♪
サンドして油で揚げても美味しいです♪
このレシピの生い立ち
冷凍エビが少しだけ残っていたので、1人ブランチにちょっぴり贅沢してみました(*´艸`)