ひき肉カレー
作り方
-
-
1
-
5歳児も切りやすいように、電子レンジで1分ほどチンした人参を好きなように切らせる
-
-
-
2
-
大きめにスライスした玉ねぎと、軽くほぐしたひき肉も圧力鍋へ!
-
-
-
3
-
水は書いてるより100mlほど少なめにして5分ほど加熱
-
-
-
4
-
圧力が抜けたらルーを入れ混ぜる
-
コツ・ポイント
大きい肉を入れ忘れると口から出すことがあるので確実にほぐれるひき肉で
このレシピの生い立ち
好き嫌いの激しい娘と一緒に作る簡単カレー