あと一品!パプリカとしめじ炒め
作り方
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1
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しめじはいしづきを取り、バラバラにほぐします。
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2
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パプリカは半分にしてヘタをとり、細切りにします。
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3
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フライパンに油をひき、しめじとパプリカをササッと炒めます。
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4
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鶏ガラスープの粉末(好みで入れてください。)塩コショウして味付けします。
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コツ・ポイント
何にもありません。
ただササッと炒めるだけ。
鶏ガラスープの粉末があったので入れましたが、中華あじの素などなんでもいいです。
入れると色つやが良くなります。
緑ピーマンやいろんなキノコを入れて美味しいです♪
ただササッと炒めるだけ。
鶏ガラスープの粉末があったので入れましたが、中華あじの素などなんでもいいです。
入れると色つやが良くなります。
緑ピーマンやいろんなキノコを入れて美味しいです♪
このレシピの生い立ち
お弁当に隙間があき、あと1品何か欲しい!
冷蔵庫にあったもので、簡単に炒めて作りました。
冷蔵庫にあったもので、簡単に炒めて作りました。