チョコパイ☆チョコクロ(冷凍パイシート)
作り方
コツ・ポイント
②三角形の先端がとんがり過ぎないように、気持ち中央によったところから切る。
③ここの工程が一番根気が要ります。パイシートを少し手で平たくしたほうが巻きやすいと思います。巻き終わったら少し成形して下さい。
④焼き加減を見ながら調整して下さい。
③ここの工程が一番根気が要ります。パイシートを少し手で平たくしたほうが巻きやすいと思います。巻き終わったら少し成形して下さい。
④焼き加減を見ながら調整して下さい。
このレシピの生い立ち
チョコパイが食べたかったから。これってチョコクロワッサンとも言うのかな?