カリカリベーコンで☆簡単トマトサラダ♪
作り方
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1
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トマトのへたを取り、5ミリくらいの厚さにスライスしてお皿に並べます。
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2
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1⃣のトマトの上に玉ねぎのみじん切りをのせます。玉ねぎは予め冷やしておくと目にしみるのが軽減されます。
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3
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フライパンにオリーブオイル、ベーコン、ニンニクを入れ弱火で根気良くベーコンがカリカリになるまで炒めます。
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4
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火を止めて、醤油、砂糖、酢を足して混ぜます。
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5
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2⃣に4⃣のドレッシングをまわしかけたら出来上がり!
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6
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ベーコンの塩気があるので薄味ですが、お好みでハーブミックスソルトをふれば一層美味しくなります♪
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7
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2017.4.29
話題入りさせていただきました。(≧∇≦)作ってくださった皆様、本当に有難うございます!!
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8
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2017.6.8 クックパッドニュースに載りました(≧∀≦) もう感動で言葉にならないです!
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コツ・ポイント
ベーコンを根気良く炒めるくらいです。
このレシピの生い立ち
いつもと少しだけ変化させたくて(o^^o)カリカリベーコンドレッシングを使いました☆