具沢山!我が家のスペシャル納豆
作り方
-
-
1
-
器にサッと茹でて水冷したオクラの輪切り、大根おろしを入れる
-
-
-
2
-
納豆と納豆のタレを投入
-
-
-
3
-
生卵・ちりめんじゃこ・すりゴマ・鰹節・小ネギを入れる
-
-
-
4
-
全部混ぜて醤油で味を整えたら出来上がり!
-
コツ・ポイント
正直、分量とかありません(笑)きゅうりや山芋のみじん切りなどを入れても美味しいですが、基本、卵・大根おろし・ネギ・鰹節があれば充分♪大根おろしを入れるので、1回食べきりの量が○です。欲張っていろんな物を混ぜて楽しんでます^^海苔を忘れた!
このレシピの生い立ち
子供達の朝ごはんに栄養のある物を食べさせたくて、大好物の納豆でひと工夫してみました。食欲のない時でも、これならモリモリ食べてくれます。夕飯のおかずにもリクエストされてます^^;