オクラの味噌チーズトースト
oyukidesu
作り方
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1
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オクラは縦に二つ割、もしくは薄くスライス
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2
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パンを半分に切り、味噌をピーナッツバターを塗る様に塗っておく。
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3
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その上に刻んだオクラをのせる。
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4
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とろけるチーズをのせて、こんがり焼いて出来上がりです。
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5
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kaokao1011さんが八丁味噌で美味しく作って下さいました
そんな訳でレシピに追記させて戴きました(*^^*)
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コツ・ポイント
オクラが大きかったら板ずりして、薄くスライスを。小さい物なら半分に切る位でOK。
西京味噌は甘いので、普通の味噌と半々に合わせ味噌にしてもいいですね。
西京味噌は甘いので、普通の味噌と半々に合わせ味噌にしてもいいですね。
このレシピの生い立ち
美味しい西京味噌を頂戴したので使ってみました。
oyukidesu
