キャベツと玉ねぎ柳川風の画像

Description

柳川風に簡単にできます。

材料

1個
1枚
2個
めんつゆ(3倍濃縮)
60cc(大さじ4)
400cc
オリーブオイル
大さじ2
砂糖
小さじ2

作り方

  1. 1

    写真

    今回の材料の一部です。

  2. 2

    写真

    フライパンにオリーブオイルを入れて玉ねぎを入れてしんなりするまで炒めてます。

  3. 3

    写真

    キャベツを入れて炒めます。

  4. 4

    写真

    うすあげを入れて炒めてます。

  5. 5

    写真

    水を入れてから沸騰したら砂糖、めんつゆを入れて煮込みます。

  6. 6

    写真

    卵を溶いてフライパンに入れて、半熟になったら出来上がりです。

  7. 7

    2013. 9.8柳川風検索ランキング トップ10に入りました(^_^) 検索ありがとうございますm(_ _)m

コツ・ポイント

コツはないです。カットしたキャベツなのですぐに火が通ります。御飯にかけて丼にしてもいいです。

このレシピの生い立ち

賞味期限間近のキャベツがあったので、玉ねぎとうすあげを入れて炒めてめんつゆを入れて柳川風にしました。
レシピID : 2326264 公開日 : 13/08/27 更新日 : 13/09/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (5人)
写真
KENERISA
人参とえんどう追加しました。優しい味付けでおいしかったです!

作って頂きありがとうございます。彩りが綺麗ですね(*^^*)

写真
ゆかぽん1966
玉子丼にぴったりですね~(⌒‐⌒)美味しかったです。

ツクレポありがとうございます。お口にあって良かったです。

写真
ゲコ太
配分間違えて卵が少なかったです(笑)でもとても美味しかったです!

レポありがとうございます。卵少なくても美味しそうですね。

写真
☆しいたんママ☆
キャベツ卵のみ半量!ほっこり☆

レポありがとうございます。お口にあって良かったです(^^)