ちょっとアジアンなガーリックシュリンプ
Description
ビールにもワインにもピッタリのパンチのある簡単おつまみです。
ちょっと濃いめの味にすればおかずにも。
ちょっと濃いめの味にすればおかずにも。
材料
(約2人分)
殻付き小エビ
200g
ナンプラー
小さじ1
ガーリックパウダー
小さじ1
唐辛子
1/2本
塩
少々
ブラックペッパー
少々
作り方
コツ・ポイント
むきエビでも出来なくは無いですが、やはり殻付きが美味しくできます。
塩やナンプラーの量はお好みで調整して下さい。
塩やナンプラーの量はお好みで調整して下さい。
このレシピの生い立ち
最近バナメイエビが安いので、それを美味しく食べるレシピを考えました。