糖質オフ☆大豆粉クッキーの画像

Description

大豆粉で作るクッキーだからダイエット、糖質制限中でも気兼ねなく食べれます!大豆粉でもクオリティの高いクッキーです♪

材料

80g
バター
60g
ラカントS(砂糖)
40g
1個
バニラエッセンス
適量
ナッツやゴマ
お好みで

作り方

  1. 1

    バターを溶かします。
    500wで1分程度

  2. 2

    全ての材料を混ぜます。

  3. 3

    写真

    ジップロックなどの袋に生地を入れ、薄さ0.5〜1cm程度に伸ばす。そのまま、生地を1時間、冷蔵庫で休ませます。

  4. 4

    生地を好みの大きさにカット、もしくは型抜きをする。
    写真のようなクッキーにする時は生地をカットしたらフォークで穴をあける

  5. 5

    170度15分焼いたら出来上がり。

  6. 6

    ◎麹◎さん
    素敵なつくレポ感謝です。数字の型抜き可愛いですね!

コツ・ポイント

お好みでナッツやゴマを入れても美味しいよ♡

このレシピの生い立ち

大豆粉を使ったヘルシー&美味しいクッキーが食べたくて‼
レシピID : 2326920 公開日 : 13/08/28 更新日 : 13/08/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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ジェイカ
半分はプレーン、半分は、胡麻入りで。美味しいです♪
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みやっちゃん☆
大豆粉と発酵あんこの残りを消費したくて、こちらのレシピに辿り着きました。ココナッツオイルのダイエットバターと白ゴマ、甜菜オリゴ糖
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ともさと8888
今回は純ココア20と胡桃と黒胡麻入りで❤️何度もリピート中です❤️定番化してます(^^)本当に美味しくて、大好き( ^ω^ )
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ともさと8888
倍量リピートです♡美味♡ココアパウダー30とアーモンド胡桃、白胡麻入り♡夫も気にいって、会社に残業のお供として持っていきました♡