糖質オフ☆大豆粉クッキー
作り方
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1
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バターを溶かします。
500wで1分程度
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2
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全ての材料を混ぜます。
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3
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ジップロックなどの袋に生地を入れ、薄さ0.5〜1cm程度に伸ばす。そのまま、生地を1時間、冷蔵庫で休ませます。
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4
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生地を好みの大きさにカット、もしくは型抜きをする。
写真のようなクッキーにする時は生地をカットしたらフォークで穴をあける
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5
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170度15分焼いたら出来上がり。
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6
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◎麹◎さん
素敵なつくレポ感謝です。数字の型抜き可愛いですね!
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コツ・ポイント
お好みでナッツやゴマを入れても美味しいよ♡
このレシピの生い立ち
大豆粉を使ったヘルシー&美味しいクッキーが食べたくて‼
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