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かぼちゃを5分ほどレンジでチン。
水と1のカボチャを強火にかける。沸騰したら中火でカボチャが柔らかくなるまで煮る。
砂糖とめんつゆを加え、10分ほど煮て完成。このままでもよし、少し冷めてからでもよし。