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Description

友達から教えてもらったレシピを改良しました☆上記材料以外にも、お好みで色々な野菜を入れてもおいしいと思います☆

材料 (6人分)

パイクラフト(冷凍物を使用)
1個
4枚
5個
1/2カップ
牛乳+生クリーム
1と1/2カップ
塩こしょう
少々
ナツメグ
少々
モッツェレラチーズ
60g

作り方

  1. 1

    オーブンを170度に温め、パイクラフトを8~10分焼きます。

  2. 2

    ほうれん草は、塩ゆでして、3cm長さに切る(冷凍ほうれん草でも良いです)。

  3. 3

    ベーコンは、短冊切りにし、フライパンで炒めます。

  4. 4

    3.のベーコンの脂が出てきたら、ほうれん草を加え、さっと混ぜ合わせ、そのまま冷まします。

  5. 5

    ボウルに溶き卵、コンソメスープ、牛乳、生クリーム、塩こしょう、ナツメグを入れ混ぜ合わせます。

  6. 6

    5.にベーコン+ほうれん草を加えます。

  7. 7

    パイクラフトの底に、薄くスライスしたモッツェレラチーズを敷き詰めます。

  8. 8

    7.の上に、6.を流し入れます。

  9. 9

    220度のオーブンで30分焼きます。

コツ・ポイント

牛乳+生クリームを合わせて1と1/2カップなので、牛乳のみでも大丈夫です。私は通常牛乳のみで作っています。

このレシピの生い立ち

レシピID : 232849 公開日 : 06/01/03 更新日 : 06/01/03

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