エビフライ卵とじの画像

Description

卵使い切るため

材料

エビフライ
5本
冷凍きざみねぎ
少々
めんつゆ
大さじ3
3個
大さじ6

作り方

  1. 1

    フライパンにめんつゆ、水いれて、エビフライ、水、みりんいれます。

  2. 2

    卵3個溶きます。
    鍋肌から、そっと長い入れます。

  3. 3

    10分ほど、煮てから、火を止めます。器に盛り、完成です。です。

コツ・ポイント

卵は煮すぎないことです。

このレシピの生い立ち

主人が、卵好きなので、おつまみ作ろうと思い、
思いついたのが、この一品です。
レシピID : 2328619 公開日 : 13/08/30 更新日 : 13/08/30

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