ナスのソース炒め
あもんあもん
作り方
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1
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フライパンに、ゴマ油、オリーブ油入れ、ナスを炒めます。
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2
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きざみねぎ、昆布茶いれ、更に炒めます。
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3
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焼きそばソースいれ、和えるようい炒めます。
火を止め、器に盛り完成です。
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コツ・ポイント
ナスは油を吸うので、さっと炒めるだけでよいです。
このレシピの生い立ち
主人が休みの時に良く、焼きそば作ってくれるので、焼きそばソース使い切るために、考えました。
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