かぼちゃとネギのおやきの画像

Description

おやつ・おつまみにっ☆

材料 (2人分)

80g
卵Lサイズ
2個
少々
コショウ
少々

作り方

  1. 1

    かぼちゃは種、わたを取り、皮を所々むいて、薄く切る。 ネギは厚めに輪切り

  2. 2

    小麦粉と卵をよく、混ぜ合わせておく。

  3. 3

    塩、コショウを1にしたものを2に加えて混ぜ合わせる。

  4. 4

    油をひいたフライパンでスプーンで一口大ぐらいを流して両面、焼く。
    (竹串がスッと入るまでじっくりと焼く事)

コツ・ポイント

食べる時はポン酢がオススメ!かぼちゃが甘めなので是非、ポン酢で食べてみて下さい。
かぼちゃは薄く切ったほうが火のとおりが早いです。ネギは白い部分も入れてももちろん美味しいですし、ワケギなんかでもイイですよ↑

このレシピの生い立ち

ネギの上の部分がもったいないなぁと思ったのと、かぼちゃを沢山頂いたので、簡単で子供も大人も楽しめるものを考えてみました♫おやつにもビールのお供にもピッタリですよ☆ 是非!
レシピID : 2329274 公開日 : 13/08/30 更新日 : 13/08/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
ぽて&ぱん
ネギが美味しい!次はもっと小さくしてみます♪ポン酢最高でした^^

レポありがとうございます↑とっても美味しそう(*^o^*)