焼肉ライスバーガー
Description
ご飯に入ったチーズが香ばしく、食べるととろり~♪フライパン1つでできるので簡単に済ませたい時やお弁当でもOK⤴⤴
材料
(1個分)
茶碗1
1切れ
小匙1/2
塩コショウ
少々
サラダ油
小匙1
5枚
焼肉のタレ
大匙1/2
1枚
■
お好みにより
マヨネーズ、からしなど
少々
作り方
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1
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温かいご飯をラップにとり、プロセスチーズ、粉チーズを混ぜて丸め、押して1センチ厚さにする。
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2
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フライパンに油を熱し、1を焼く。塩コショウする。
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3
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ご飯の横で、肉を焼き、肉に焼肉のタレをかける。
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4
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焼いたご飯、レタスの上に3の肉をのせる お好みにより、マヨネーズなどかけても良いです⤴
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5
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食べる時はラップにつつむと食べやすい。お弁当なら、ラップのまま持って行けます。
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コツ・ポイント
ご飯の残りをラップに包んで冷凍したものをレンジでチンして使っても良いです。
目玉焼を挟んだり、いろいろおためしください。
目玉焼を挟んだり、いろいろおためしください。
このレシピの生い立ち
母が、昔五平餅のような焼きおにぎりのような香ばしいもの(ちょっと甘いしょうゆ味)「おやき」と言っていましたが・・)を作ってくれたなぁ・・と思って!甘味を入れず、野菜と肉をはさんで、ランチ向きにしました。