父ちゃんのキムチ鍋
shigeｷｯﾁﾝ
作り方
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1
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スープの材料を土鍋に入れて沸騰させる。
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2
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白菜、豚バラ肉、豆腐を入れて１０分位煮る。
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3
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卵、ニラ、もやし、中華麺を入れて卵が半熟になるまで煮れば完成。
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4
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味が薄ければキムチの素、昆布だしで調整する。
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コツ・ポイント
砂糖を入れる事によって、甘辛い美味しいスープになります。
このレシピの生い立ち
キムチの素にキムチ鍋の作り方が書いてあったので、調味料をプラスして作ってみたら好評で、定番メニューになりました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
