やみつき！！薩摩芋とたくあんのきんぴら

さつまいも、たくあんは千切りにする。（すぐ炒めない時はさつまいもは水にさらしておく。）

フライパンにごま油を熱して、さつまいもを炒める。透き通ってきたら、たくあんも加えさっと炒める。

★を加えて汁気が無くなるまでしっかり炒め、黒ごまを振り入れたら出来上がり。