♡簡単！野菜たっぷりポテトサラダ♡
ＲＩＳＵ♡
作り方
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1
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じゃがいもと玉ねぎを茹でます。
じゃがいもの皮は先にむいてもＯＫ♪
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2
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人参も茹でます。
このように切って茹でると、切るとき楽です！
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3
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ズッキーニを５ミリ×５ミリサイズくらいに切ります!ボールに移して上から塩をまぶす。
(水分が抜けていい感じになります☆)
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4
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お魚さんソーセージもズッキーニと同じくらいに切ります。
写真は少し大きいですが、、、
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5
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茹でた玉ねぎを切ります。
※暑いので注意！
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6
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人参も５ミリ×５ミリサイズくらいに切ります！
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7
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じゃがいもの皮を、むく。
※暑いので注意！
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8
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じゃがいもをフォークの背でマッシュする。多少大雑把でも大丈夫！
でも、出来るだけ滑らかに♡
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9
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玉ねぎの水を切って入れて混ぜる。
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10
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玉ねぎが混ざったら人参、ズッキーニ、お魚さんソーセージを入れる。
塩とマヨネーズも入れて、混ぜる！
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11
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完成♡！
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コツ・ポイント
マヨネーズ少なめでなので、お好みで足してください！
玉ねぎを茹でることでほんのり甘くて美味しいー(⋈◍＞◡＜◍)
玉ねぎを茹でることでほんのり甘くて美味しいー(⋈◍＞◡＜◍)
このレシピの生い立ち
おばあちゃんからたくさんじゃがいもが送られてきたので♡
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
ＲＩＳＵ♡
