あや子おばさんのたらこクリームパスタ☆
Description
隠し味になんとヤクルト一本使用！昔、文子おばさんが喫茶店で出していた定番たらこクリームパスタを再現してみました☆
Barocanmom
材料
（２人分）
23０g
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A
８０ｇ
１本
大４
バター
３０ｇ
醤油
大１
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トッピング
きざみ海苔
１枚（１畳分）
適量（８枚位）
塩（茹で汁用）
適量
作り方
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1
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ボウルにAを入れて混ぜ合わせる（たらこは薄皮から中身を綺麗にそぎ落としておく。）シソ、海苔も３m/m幅位に刻んでおく。
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2
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麺を茹でる。茹で時間５−６分位の細麺タイプがお勧め！
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3
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麺が茹で上がったら湯を切りAのボウルに麺を入れて混ぜ合わせる。
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4
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海苔とシソをトッピングして完成！
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5
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明太クリームパスタもめちゃくちゃ美味しいです！今日は明太子で。
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6
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2013/10/11 カテゴリ入りしました☆
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コツ・ポイント
混ぜるだけだからとっても簡単！
このレシピの生い立ち
主人の叔母で女優のような美人のおばさま、文子おばさんが昔、長野で喫茶店を営んでいた時の定番メニューだそうです。主人の記憶に従い私流に再現！
☆主人によると再現出来てるそうです!(^^)!
☆主人によると再現出来てるそうです!(^^)!
Barocanmom
