アボカドのバターしょうゆ炒め
Description
アボカドの温かいおつまみです
材料
(二人分)
作り方
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1
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アボカドはくし型切りにしておきます
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2
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フライパンにオリーブオイルを入れてにんにくのスライスを加えて香がたったらアボカドを入れてソテーします
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3
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全体に軽く火が通ったら、バターとしょうゆを加えてできあがりです
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4
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醤油が焦げないうちに盛り付けて出来上がりです
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コツ・ポイント
アボカドは熱しすぎると柔らかくなるので焼き加減は御調整ください
堅めのアボカドの方がきれいに焼けます
堅めのアボカドの方がきれいに焼けます
このレシピの生い立ち
アボカドが好きなので簡単な温かい前菜を作ってみました