*簡単*小松菜のお浸し*
作り方
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小松菜を茹でて、水に晒し、水気を絞ります。4㎝の長さに切り、器に盛り付け鰹節を添えます。
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お好みで、ぽん酢又はだし醤油をかけて頂きます。
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コツ・ポイント
1*塩を加え、茎の方から茹で始めます。
このレシピの生い立ち
母から伝わる料理です。だし汁で作っても美味しいです。レシピID : 2180202 じゃこ&ごまも合います。レシピID : 2334829
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小松菜を茹でて、水に晒し、水気を絞ります。4㎝の長さに切り、器に盛り付け鰹節を添えます。
お好みで、ぽん酢又はだし醤油をかけて頂きます。