材料4つ☆ゴーヤとツナの簡単サラダ
くめかなちゃん
作り方
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1
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ゴーヤは縦半分に切ってワタを取り出し、5ミリ幅にスライスします。
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2
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ゴーヤをサッと湯がきます。お湯に塩小さじ1程度入れると色が綺麗に出ます。
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3
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ざるにあげたら冷水にサッと通すと色が落ちません。
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4
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よく水分を切ったら調味料全部まぜ合わせて出来上がり♪簡単♡
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コツ・ポイント
歯ごたえを残したほうが美味しいと思うので、お湯に入れて再沸騰する前にザルに上げます。水っぽくならないように良く水気を切りますが、急ぐときはキッチンペーパーで包んでもいいです。
このレシピの生い立ち
とにかく時間が無かったので、材料少なく簡単に作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
