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きゅうりとにんにくのおつまみ(蒜泥黄瓜)

きゅうりとにんにくのおつまみ(蒜泥黄瓜)の画像

Description

★話題入りしました★
中国でよく食卓にあがる超簡単おつまみ
ビールにも食事にもあいます (๑˃̵ᴗ˂̵)و ﾖｼ!

材料 （2人分）

きゅうり
1本
にんにく(みじん切り)
1片
塩
1〜1.5つまみ
ごま油
大さじ 1杯

作り方

  1. 1

    写真

    きゅうりを洗って、厚さ7mmくらいの半月切りにします

  2. 2

    写真

    みじん切りにしたにんにくと塩を全体にまぶし、全体をよく混ぜます

  3. 3

    写真

    ごま油をまわしかけ、全体を再度よくまぜて完成

  4. 4

  5. 5

    写真

    [2013.11.15]
    ブロッコリーバージョン(蒜茸西兰花)♡

    ブロッコリーを茹で、あとは手順2から一緒です。w

  6. 6

    写真

    ★2014.4.6
    話題入りしました

    作ってくださった皆様、ありがとうございます！感謝♥

コツ・ポイント

*にんにくのせいで、少し辛く感じます
苦手な方は、量を減らして調節してください

*きゅうりの代わりに、茹でたブロッコリーを使っても美味しいです

このレシピの生い立ち

中国人の知り合いの家で、よく出てくる一品です
作り方を教えてもらいました (๑˃̵ᴗ˂̵)و ♫
レシピID : 2335127 公開日 : 13/09/05 更新日 : 14/04/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

26件 (23人)
2016年8月23日
写真
姫ぽんず
白瓜＋鷹の爪！にんにくなくてｶﾞｰﾘｯｸﾊﾟｳﾀﾞｰでw美味♡♡

アレンジレポありがとうございま〜す♫とても美味しそうです〜♡

2016年6月17日
写真
♡anmi2♡
超簡単！ごま油とニンニク！大好きなお味♡

わーい♪嬉しいレポ感謝です♫ぜひまたお願いしまーす(^^)♥

2016年2月8日
写真
ちゃひかり
リピです☆今回も早く作れてあと一品に大助かり＆美味でした♪感謝☆

リピレポ嬉し過ぎます(TωT)♡ ありがとうございま〜す♡

2014年10月20日
写真
sara99
簡単で美味しい♡家族にも好評でリピします。

こちらも試して頂き感激です!! リピ宣言嬉し過ぎます〜♡!!

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facai
きゅうりとにんにくのおつまみ(蒜泥黄瓜)
by facai