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簡単リンクレタスと豆腐の焼き海苔たっぷりサラダ
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ボウルにポン酢醤油、EXオリーブ油を入れて混ぜておく。
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しっかり水気を切ったリーフレタスを食べやすい大きさにちぎり、7センチ角位に切った豆腐、手で契った海苔、鰹節を入れて混ぜる
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手で優しく混ぜて器に盛って完成。
コツ・ポイント
絹ごし豆腐は崩れやすいので優しく手で全体を混ぜて下さい。私は自家製のポン酢醤油です。塩気が物足りないようならポン酢醤油を足して下さい。
このレシピの生い立ち
和風でたっぷりサラダが食べたくて。
豆腐を加えてボリューム感アップ。
豆腐を加えてボリューム感アップ。
レシピID : 2335501
公開日 : 13/09/05
更新日 : 13/09/05
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