離乳食中後期～かぼちゃじゃが餅
もここあらぶ
作り方
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1
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かぼちゃとじゃがいもを水から柔らかくなるまで茹で、皮を取る。
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2
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かぼちゃとじゃがいもをボールにいれ、なめらかになるまで潰す。
成長期に合わせ、多少粒を残してもok
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3
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砂糖、塩を入れてよく混ぜ（入れなくても可）、片栗粉を入れてさらによく混ぜる。
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4
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１食分の量を食べやすい形に丸める。今回は親指位の棒状にまとめました。
＊手に少し水をつけながらまとめるとやり易い
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5
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テフロン加工のフライパンで弱火で両面焼く。
＊軽く焼き色が着いたらひっくり返す。
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6
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ラップに１個ずつ包んでから、ジップロックにまとめて入れ冷凍保存。
食べるときは600W 30～60秒レンジで温める。
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コツ・ポイント
極少量の塩で甘みを引き出しました。
軽く焼き色がつく前にひっくり返そうとすると箸などにくっついてしまいます。強火だと焦げてしまいます。弱火で辛抱強く焼きましょう♪
軽く焼き色がつく前にひっくり返そうとすると箸などにくっついてしまいます。強火だと焦げてしまいます。弱火で辛抱強く焼きましょう♪
このレシピの生い立ち
おやつも栄養のあるものを作ってあげたかったので。大好きなかぼちゃとじゃがいもを組み合わせました。少しの砂糖と塩で、ぐんと美味しさが増して、あっという間に完食♪
うゆさくらさんのレシピID ： 2095391を参考にさせていただきました！
うゆさくらさんのレシピID ： 2095391を参考にさせていただきました！
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