松茸ご飯の画像

Description

秋の味覚 定番料理です(°Д°)
香りを楽しむ ご飯です(*´ω`*)

材料

3合
1枚
1/3
醤油
大さじ1
鰹だし(顆粒)
小さじ1
小さじ1/2
味の素
パラパラ

作り方

  1. 1

    松茸は汚れを拭き取り 軸のイシヅキを削り取り傘と軸にわけて切りスライスします

  2. 2

    油揚げは縦・横 半分に切って細ぎりにし 人参も細ぎり…(´・ω・`)

  3. 3

    お米を洗って炊飯器に入れ いつもの水加減で水を入れます(*´ー`*)

  4. 4

    調味料入れ混ぜて1・2を入れてスイッチON( ´∀`)

  5. 5

    炊き上がったら 少し蒸らしてから混ぜたら完成です(*‾∇‾)ノ
    めちゃシンプルな 薄味 松茸ご飯です(*´ー`*)

コツ・ポイント

シンプルで薄味です
薄口醤油使わないので濃口は黒くなるから 塩で調整です(*‾∇‾)ノ
銀杏入りも○( ´∀`)

このレシピの生い立ち

頂いたので シンプルに…
冷凍保存しようと思って 松茸ご飯にしました(‾ー‾)
レシピID : 2336569 公開日 : 13/09/06 更新日 : 14/08/09

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