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里芋の煮物

里芋の煮物の画像

Description

味しみしみ(*≧∀≦*)

材料

里芋
１０コくらい
水
５００CC
和風だし
小さじ１
醤油
大さじ４
砂糖
大さじ２・５
みりん
大さじ１

作り方

  1. 1

    写真

    里芋の皮をむいて、水にさらします。大きいのは半分に切ります。

  2. 2

    写真

    洗ってぬめりを落とした里芋と他の材料を鍋に入れて、沸いてきたら弱火にします。

  3. 3

    写真

    里芋が少し柔らかくなったら、煮汁が半分くらいになるまで煮転がします。

  4. 4

    写真

    こんな感じ♪

  5. 5

    写真

    ruruchirinちゃんがとっても可愛くお弁当に入れてれぽを送ってくれました！素敵なれぽ有難う＾＾

コツ・ポイント

煮ている時、吹きこぼれに気をつけて下さいね(*^^*)

このレシピの生い立ち

母の味です。
レシピID : 2336960 公開日 : 13/09/08 更新日 : 15/05/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

111件 (89人)
2023年3月1日
写真
horseland
こんばんは♪里芋の旨味たっぷりでこっくり旨い！シンプルで美味しく出来ました♡ご馳走様です(^^)
#里芋の美味しい一品です✨ #材料少ない #シンプルな材料
2022年12月14日
写真
紅茶味
冷凍里芋で副菜として☺️ほっくりねっとりがたまらない！！
#里芋の美味しい一品です✨ #リピート決定❣️
2022年11月17日
写真
☆ちか☆ママ☆
とても美味しくできました。
#リピ決💕
2020年11月23日
写真
虹色♪︎ちゅーりっぷ
冷凍庫整理で5個出て来て^^;豚バラ2枚1品美味しく出来ました♪
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