ミニトマトのパスタ

タマネギとニンニクはみじん切り。
ミニトマトは全体の8割を1/4カットし、残りは1/2カットにする。

ニンニクとオリーブオイル大さじ1.5ほどをフライパンに入れて火をつける

ニンニクの香りが出たらタマネギと塩を少々加え、タマネギが透明になる位炒める。

お鍋に塩とお水を入れて、沸騰したらパスタを茹でる。(茹で時間は2分ほど早めに)その間もソースは弱火で。

ソースに水気が無くなったら、パスタを茹でている湯を少し加える。塩コショウも加え、オリーブオイルも大さじ1.5ほど加える。

パスタが茹で上がったらフライパンの火も止めて、湯をきったパスタをフライパンに投入！混ぜて出来上がり！！！